メレンゲ使用モンブラン

20150301
ローソンのUchicafeSWEETSのモンブランです。

一人分に個包装された小ぶりのケーキです。

マロンペーストはあまりマロンの味がしないような気がしました。

土台となっている部分が変わっていて、何やら固くてスプーンで力を入れるとサクッと切れます。

食べるとサクサクしていて口のなかで溶けていきます。

最初ウェハースか何かかなと思ったのですが、メレンゲではないかと思います。

卵白を泡立ててかためたやつです。

土台のまわりにチョコペーストがあって、ホイップクリームとマロンクリームが重ねてあります。

ほとんどクリームと言う感じ?

土台のメレンゲがなんだか中途半端です。

なんかちょっと手抜きっぽさを感じしてしまうスイーツでした。

<勝手なハッピー評価(^_^)/>
また食べたい度:2
見た目かわいい度:3
ハッピー度:2


 
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